Cellier Spring
Published in 2010
A beacon for other expat Quebecers, Pascal Marchand has been making fine wine in Burgundy for more than a quarter century.
It's September and I'm on the phone with Pascal Marchand. "Right, so I'll be there in early October with a photographer, I tell him. Then, to my surprise, I hear myself add that I'm really looking forward to seeing him again, as if there was a bond between us.
Afterward I realize it's not so strange. Though be is just 47, Marchand is like a father so those of us who follow the careers of Quebecers working in wine ...
It's September and I'm on the phone with Pascal Marchand. "Right, so I'll be there in early October with a photographer, I tell him. Then, to my surprise, I hear myself add that I'm really looking forward to seeing him again, as if there was a bond between us.
Afterward I realize it's not so strange. Though be is just 47, Marchand is like a father so those of us who follow the careers of Quebecers working in wine ...
Download article
Bourgogne Aujourd'hui
Published September 2009
Maison Pascal Marchand, Bourgogne Rouge - 16.5
Depuis son départ de la Vougeraie en 2006, Pascal Marchand développe une activité de conseil et son propre négoce. Il nous présente un Bourgogne puissant, aux arômes chocolatés, fruits noirs, à texture dense, ronde, charnue et harmonieuse.
Depuis son départ de la Vougeraie en 2006, Pascal Marchand développe une activité de conseil et son propre négoce. Il nous présente un Bourgogne puissant, aux arômes chocolatés, fruits noirs, à texture dense, ronde, charnue et harmonieuse.
Download article
Revue du vin de France
Published June 2010
Corton Charlemagne blanc Pascal Marchand 16-17/20
Un corton ample, riche, avec une bouche tout en volume, mais la finale est dynamique et la minéralité la soutient.
Un corton ample, riche, avec une bouche tout en volume, mais la finale est dynamique et la minéralité la soutient.
Download article
Revue du vin de France
Published june 2010
Réussites Exceptionnelles, Vosne-Romannée 1er Cru les Suchots rouge, Pascal Marchand.
Le nez poudré a besoin d'air pour prendre de la grâce. La bouche longiligne est d'une finesse exemplaire, avec le toucher de bouche inimitable de Vosne-Romanée. Vin racé, d'une classe à part, à ne pas manquer. Superbe.
Le nez poudré a besoin d'air pour prendre de la grâce. La bouche longiligne est d'une finesse exemplaire, avec le toucher de bouche inimitable de Vosne-Romanée. Vin racé, d'une classe à part, à ne pas manquer. Superbe.
Download article
Revue du vin de France
Published June 2009
Vins notés entre 17.5 et 15.5 sur 20
Domaine Pascal Marchand 1er Cru Les Damodes rouge.
Ce cru magnifiquement situé du côté de Vosne, vinifié probablement en raisins entiers, offre une matière avec une belle puissance maîtrisée. C'est nuancé, minéral, intense. Une référence à ne manquer. Superbe.
Domaine Pascal Marchand 1er Cru Les Damodes rouge.
Ce cru magnifiquement situé du côté de Vosne, vinifié probablement en raisins entiers, offre une matière avec une belle puissance maîtrisée. C'est nuancé, minéral, intense. Une référence à ne manquer. Superbe.
Download article